Espresso

House on perusta, jolla seisomme, ja täällä tarjoamme erikoiskahvia joiltakin 15 tuottajalta, joiden kanssa teemme tiivistä yhteistyötä. Kaikki ovat maailman parhaiden joukossa. Jokaisella sarjan kahvilla on oma ainutlaatuinen sekoitus- ja makuprofiilinsa. Sarjan leveyden ansiosta uskaltaa sanoa, että makua löytyy (melkein) jokaiselle. Vaihtelemme alkuperää ja reseptejä seurataksemme sadonkorjuukausia, jotka vaihtelevat ympäri vuoden eri puolilla maailmaa. Näin varmistamme, että kahvi on aina tuoretta, maut ovat samat ja kuppisi on todella hyvä. Tästä sarjasta löydät useita erilaisia ​​espressokahveja.

YLEISIÄ KYSYMYKSIÄ LIITTYEN ESPRESSOON

Oleellisin ero on siinä, että espresso on tarkoitettu valmistettavaksi espressolaitteella ja suodatinkahvi vastaavasti suodatinlaitteella. Käytännössä tämä tarkoittaa, että kahvit on valittu valmistustapaa silmällä pitäen ja paahtoprofiili on optimoitu tietylle valmistustavalle. Toki on myös kahveja, jotka sopivat molemmille valmistustavoille.

We think all our espressos go well with milk, but F.T.O. is a very good choice! It gives a full, round taste with lots of chocolate and some dried fruit. Or you choose Fundamental with a slightly more modern flavor profile if you're feeling a bit more adventurous.

It depends on what you mean by "stronger", but yes, it is a more concentrated drink with more coffee/ml liquid. If you think about which drink contains the most caffeine, it's a bit much to compare pears with bananas, because you often drink more filter coffee than espresso. The most important thing for us is that both are good!

Espresso jauhetaan hyvin hienoksi. Hyvä lähtökohta voi olla esim 25 sekunnin valuma-aika eli säädä karkeutta tavoiteaikaa kohden ja sen jälkeen hienosäätö maistamalla. Kannattaa vilkaista myös blogistamme juttu jauhatuskarkeuksista.