Baristakurssi
Oletko haaveillut täydellisen espresson valmistamisesta tai silkkisen maitovaahdon luomisesta? Tämä kurssi on sinulle, joka olet kotibarista ja haluat nostaa kahvikokemuksesi seuraavalle tasolle.
Tällä baristakurssilla opetamme sinulle, miten kalibroida espressosi kahvimyllyn ja oikean annostuksen avulla. Saat perusteellisen läpikäynnin kaikista tekniikoista, joita tarvitaan parhaan espresson valmistamiseen. Sen jälkeen vaahdotat maitoa ohjauksellamme ja saat vinkkejä, kuinka luoda herkullista latteartia. Lopuksi käymme läpi klassisen kahvilamenun ja kuinka puhdistamme espressokoneemme.
- Esitys “kasvista kuppiin”
- Käsityö espressokoneella
- Espresson kalibrointi
- Maista kahta erilaista espressoa – itse valmistettuja
- Maitovaahdotus
- Latteart
- Kahvilamenun läpikäynti
- Puhdistus ja ylläpito
Kurssin aikana tarjoamme kahvitarjoilun (ja kahvia tietysti!), ja sen jälkeen voit tehdä ostoksia myyntihyllystä 20% alennuksella.
The course is held at our office, right next to our coffee bar on Kanavaranta 7. You don't need to bring anything to the course, everything we need is provided there!
If you are unable to attend, you can reschedule or cancel the course by emailing kurs@johanochnystrom.fi at least 48 hours before the course starts. For later cancellations, we only offer a refund with a medical certificate.
Our courses are held in Finnish so its best if you understand at least a little. But if you are English speaking that is not a problem, we will make sure everyone understands but please send us an email to Joakim at joakim.d@johanochnystrom.fi to give us a heads up!
