Christmas Coffee
Christmas + Coffee = Christmas Coffee. The best of both worlds. Here you’ll find our tastiest coffees of the season – to enjoy yourself or share with someone you like. From our classic Christmas Coffee to the sweet combo with caramels and the three exclusive Geishas – every cup is filled with festive flavour and roasted care.
Jul + kaffe = Julkaffe
Alltså det bästa av två världar. Här hittar du årets godaste kaffen att njuta av, eller ge bort till någon du gillar. Från vårt klassiska julkaffe till söta kombon med kolor och de tre exklusiva geishorna – varje kopp är full av julkänsla och rostad omtanke.
Juliga bakverk & kaffedrinkar
Hos oss handlar det mesta om kaffe – och om allt gott som passar till. Här samlar vi våra favoritrecept, både med och utan kaffe. Från klassiska kaffedrinkar och varma choklader till teer och bakverk som gör varje stund lite bättre.
Vi gillar när det doftar mycket, känns hemlagat och får ta lite tid. Vissa recept är enkla, andra kräver lite mer tålamod – men vi lovar, det är värt det.
julte från dear tea society
Årets julsortiment innehåller allt vi älskar med te – och julens alla stunder. Den nya tekalendern A Gathering of Friends är såklart stjärnan i showen! Tillsammans med vår uppskattade Christmas Selection, de karaktärsfulla klassikerna Mulled Wine Santa and Pompous Rudolph anser vi te-julen komplett! Oavsett om du räknar ner dagarna i advent, vill ge en omtänksam julklapp eller bara vill njuta av en kopp, har vi ett te för dig!
Julklappstips - hårda klappar
För den som älskar kaffe eller te finns det inget bättre än att få något som gör stunderna ännu godare. Här har vi samlat våra bästa hårda klappar – bryggare, koppar, tillbehör och annat som sprider värme långt efter att julpappret rivits av.
Vanliga frågor om julkaffe
Julkaffe är en säsongsblandning som rostas för att passa julens smaker. Hos vissa rosterier betyder det tillsatta kryddaromer; hos oss betyder det bönor och rostgrad som ger chokladtoner och torkad frukt av sig själva. Blandningen finns bara under säsongen och sätts samman av nya lotter varje år.
Ett smaksatt julkaffe har fått aromer av kanel, kardemumma eller apelsin tillsatta efter rostningen. Ett rent julkaffe får hela sin karaktär av ursprung och rostning. Vårt är rent. Vill du ha kryddsmak rekommenderar vi att krydda själv i filtret – då styr du smaken själv och det goda kaffet finns kvar under.
Från Brasilien och Honduras. I Brasilien från familjen Sanchez på Fazenda Dois Irmãos i Cerrado Mineiro och familjen Naimeg på Fazenda Pantano. I Honduras från Benjamin Paz i det högbelägna Santa Barbara-området, där tät dimma förlänger bärens mognad och ger ett ovanligt sött kaffe.
Hela bönor ger mer arom, eftersom kaffet tappar det mesta inom en kvart efter malning. Har du ingen kvarn finns julkaffet som bryggmalet i samma påse om 250 gram. Se till att återförsluta påsen mellan bryggningarna så håller den goda smaken längre!
Bäst före-datum står på påsen, men kaffe är som godast de första veckorna efter rostning. Förvara påsen sluten, mörkt och i rumstemperatur – inte i kylen, där fukt och lukter tar sig in. Ventilen på påsen släpper ut koldioxid utan att släppa in syre.